SALAMANDRE ELECTRIQUE VITROCERAMIQUE SANS SUPPORT

Avec une plaque vitrocéramique en partie supérieure, la salamandre électrique à toit mobile SEM 600 VC permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner, griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l’oignon… sans préchauffage. Le libre passage de la voûte permet d’utiliser toutes les dimensions de plats.

La plaque vitrocéramique, une réelle évolution technologique de la cuisson par rayonnement:

- ultra-rapide: 400°C en 9s

- puissante: 570°C après 15 min

Cuisson rapide  grâce aux brûleurs infrarouges. 2 zones de chauffe indépendantes, demie ou pleine puissance.

Entretien aisé: grille et plat inférieur totalement amovibles.

Equipement: modèle gaz avec 2 brûleurs infrarouges (60 mm), thermocouple de sécurité, bouton de réglage, grille et plat.



Puissance : 5.3 kw
Dimensions Extérieures : 600 x 510 x 550 mm
Poids : 49 kg
Volts : 380 v